RENAISSANCESCHLOSS ROSENBURG NACHHALTIGKEITSKONZEPT

Kurzbeschreibung

Die Substanz eines alten Schlosses und deren Nebengebäude, welche unter Denkmalschutz stehen, bieten kaum Möglichkeiten einer modernen Sanierung. Es ist aber nicht das Ziel hier im Bereich Wärme- und Heizungsbedarf Verbesserungen herzustellen. Kleine Energieeinsparungen sind jedoch möglich, u.a. beim Wechsel von Leuchtmitteln – weg von hohen Verbrauchern wie Glühlampen und Holgenstrahlern zu Energie sparenden LED-Leuchtmitteln. Die Gartenanlagen werden gepflegt und ökologisch betreut. Das Siegel „Natur im Garten“ ist vorhanden. Es wird durch die Vielfalt der Pflanzen einen Beitrag zur Biodiversität geleistet. CO2 Kompensation für die Emissionen der Burg möglich. Die Eigentümer der Burg, die Familie Hoyos, verfügt über großen Grundbesitz und eine eigene Forstverwaltung. Faustformel: Ein Hektar Wald speichert pro Jahr über alle Altersklassen hinweg ca. 6 Tonnen CO2. Rund um die Rosenburg ist Waldgebiet und die Landwirtschaft ist eine Biolandwirtschaft. Das Wasser der Rosenburg kommt aus einer eigenen Rosenburg Wasserquelle. In der folgenden Nachhaltigkeitsstrategie stellen wir Ihnen unsere Ziele, Maßnahmen und Aktivitäten vor!

---

Nachhaltigkeit auf der Rosenburg

Das Renaissanceschloss Rosenburg sieht es als gesellschaftliche Verpflichtung bei den Themen Nachhaltigkeit, Umwelt, Natur und sozialer Verantwortung als Vorbild voranzugehen. Der weltweite Klimawandel fordert alle, ihren Beitrag zu leisten. Deshalb wollen wir uns in unterschiedlichen Bereichen, wie Biodiversität, Abfallwirtschaft und auch auf sozialer Ebene stetig verbessern. Es ist unser Bestreben, unsere Ressourcen zu schonen und unser Angebot in Bezug zu Gärten und das Wissen um Natur und Umwelt zu erweitern. Die alten Gemäuer und der Standort der Rosenburg stellt uns in den Bereichen Energie und Mobilität immer wieder vor Herausforderungen, um unseren eigenen Ansprüchen gerecht zu werden. Diese Herausforderungen nehmen wir gerne an.

---

Biodiversität

Die Rosenburg ist aufgrund ihrer weitläufigen Wiesen, Gärten und Wäldern der optimale Standort um Biodiversität und Artenvielfalt zu fördern. Wir verwenden nur biologische Pflanzenschutzmittel und legen großen Wert darauf, die Insekten und Ihren Lebensraum zu schützen und zu erweitern. Dafür haben wir 2022 auch von unserem Partner „Natur im Garten“ die Auszeichnung des „goldenen Igel“ erhalten.

Unsere Partnerschaften

Von unseren Kooperationspartnern erwarten wir uns höchste Priorität bei der Einhaltung unserer Richtlinien. Die Rosenburg muss zu 100% plastikfrei sein. Die Mülltrennung und Abfallwirtschaft stellen einen zentralen Wert auf dem gesamten Burgareal dar. In unserer Hausordnung, sowie AGB’s haben wir konkrete Richtlinien zur korrekten Entsorgung des Abfalls erstellt. Bei der Wahl unserer Partner konzentrieren wir uns auf Regionalität, nachhaltige Beschaffung und im gastronomischen Bereich muss ein umfangreiches Bio-Angebot zur Verfügung stehen.

Partner

Schlossgasthof/ Taverne

Der Schlossgasthof und die Taverne bei der Rosenburg sind ein familiengeführter Betrieb. Die Familie Hagelkruys arbeitet mit regionalen Produkten und dadurch auch sehr nachhaltig und klimaschonend durch die kurzen Transportwe.ge Die Besitzer haben ihren eigenen Imkereibetrieb „Honig & Co“ der mit der Bio Zertifizierung versehen ist. Der Schlossgasthof besitzt folgende AMA Gütesiegel: AMA Genussregion Bauernhof, AMA Genussregion Gastronomie, AMA Genussregion Manufaktur

Sommernachtskomödie Rosenburg

Die Veranstaltung wird nach den Kriterien des Österreichischen Umweltzeichens für Green Events ausgerichtet.

Erlebnispark

Der Kletterwald auf der Rosenburg erstreckt sich mit mehreren Parcours über eine Waldfläche von über einem Hektar. Das Areal des Erlebnisparks ist ein großzügiger Naturspielbereich mit freien, begrünten Spielflächen.

Falknerei

Die Falknerei, wie bei uns auf der Rosenburg betrieben, zählt zum UNESCO Kulturerbe.

TAZ

Die größten und bekanntesten niederösterreichischen Ausflugsziele wollen mehr sein als einfach nur ein touristisches Angebot unter vielen – wir haben uns daher zur Gruppe der „TOP-Ausflugsziele Niederösterreich“ zusammengeschlossen. Was uns eint, ist der Wunsch, unseren Gästen besondere Qualität in allen Bereichen zu bieten.

Natur im Garten

Die Kernkriterien unseres Partners „Natur im Garten“ legen fest, dass Gärten und Grünräume ohne chemisch-synthetische Pestizide und Dünger und ohne Torf gestaltet und gepflegt werden. 2021 wurden unser Garten hierzu mit dem Gütesiegel des „goldenen Igels“ ausgezeichnet.

Unsere Richtlinien für MitarbeiterInnen, KundInnen und Events

MitarbeiterInnen

GärtnerInnen

Als Mitglied von „Natur im Garten“ sind wir verpflichtet biologischen Pflanzenschutz einzusetzen. Unsere Gärtnerinnen sind darauf geschult, die Qualität und Güte der Pflanzenschutzmittel zu überprüfen. Die Gärtnerinnen besuchen regelmäßig Schulungen und Weiterbildungen, um immer auf dem aktuellen Stand bezüglich natürlicher Methoden und Wirkstoffe für die Gartenpflege zu sein. Für die umweltgerechte Entsorgung von Gartenabfällen haben wir einen eigens dafür angelegten Kompost.

Reinigungspersonal

Unser Reinigungspersonal ist dazu angewiesen, biologische Putzmittel zu verwenden, statt hochgiftige Chemikalien. Auf korrekte Mülltrennung innerhalb unseres Betriebes legen wir großen Wert. In unseren Sanitäranlagen befinden sich elektrische Handtrockner, um den Papierverbrauch zu reduzieren.

Personal mit Kundenkontakt

• Unsere Mitarbeiter haben u.a. dafür Sorge zu tragen, dass die Mülltrennung beachtet wird
• Sorgsamer Umgang mit Papier. Wir bemühen uns, nach und nach unsere Unterlagen zu digitalisieren. Unsere Mitarbeiter werden darauf hingewiesen, den Papierverbrauch soweit wie möglich zu reduzieren
• In der Kommunikation nach außen, wollen wir als Vorbild vorangehen und unseren BesucherInnen ein Bewusstsein für Natur und Umwelt vermitteln:

Dafür fokussieren wir uns wieder stärker auf Gartenführungen, die ein Grundwissen über Biodiversität, Insekten, die Notwendigkeit von Artenvielfalt und Ihrem Nutzen für die Umwelt vermitteln. Unser Kompost und Mulch werden ausgeschildert, damit auch in diesem Bereich die Wahrnehmung geschärft wird.

Events auf der Rosenburg

Bei unseren Events haben wir bis zu 70 verschiedene Aussteller auf der Rosenburg. Für sie gelten folgende Richtlinien:

• Getränke dürfen ausschließlich in Glasflaschen, Pappbechern oder Bechern aus Maisstärke angeboten werden – KEINE PET-Flaschen!!
• Strohhalme nur aus Papier oder nachhaltigen Materialien
• Zu jeder Anmeldung müssen Bilder der regional hergestellten, angebotenen Produkte mitgesendet werden.
• Der Einsatz von Flüssiggas ist verboten
• Jeder Aussteller bringt seinen Müll täglich in den dafür vorgesehenen Container.
• Abstellen des Mülls auf und vor dem Gelände der Rosenburg ist verboten.
• Bei Nutzung eines Wasseranschlusses verpflichtet sich der Aussteller das Abwasser außerhalb der Rosenburg und Umgebung professionell zu entsorgen.

Sommernachtskomödie

Rosenburg Es wird angestrebt, die Veranstaltung nach den Kriterien des Österreichischen Umweltzeichens für Green Events auszurichten.

---

Abfallwirtschaft

Rosenburg Plastikfrei

Diese Bereiche wollen wir komplett plastikfrei:

Burg generell

• Blumensackerl für Rosen -> Stoffsackerl, Recycling Sackerl
• Blumentöpfe Rosen -> Keramiktöpfe, Basttöpfe
• Haarkränze Souvenier -> Haarkränze aus Naturmaterialien
• Schilder (Leitsystem, Lageplan, etc.) – Schilder aus Metall
• Kopfhörerverpackung -> Metalldöschen
• Magnet -> Holzmagnet
• CDs
• Seifenspender -> Seifenspender aus Edelstahl, Keramik
• Müllsäcke -> Bio-Müllsäcke
• Banner

Partner

• Plastikfolie über Brote (Taverne) -> keine Plastikfolie, Bienenwachstücher
• Plastikverpackte Salate (Taverne) -> wiederverwendbare Verpackung
• Verpackungen (Cellophan für Giveaways) -> Jute Eigenevents – Aussteller
• Kein Plastikbesteck mehr -> Holzbesteck
• Verpackungen (Cellophan, etc.) -> Jute, Papier etc.
• Deko -> Deko aus Naturmaterialien
• Laminierte Schilder

Mülltrennung

Müllinseln

Schloss Rosenburg legt Wert auf eine sorgfältige Mülltrennung. Dafür wurden 2023 zwei Müllinseln (Restmüll, Plastik, Papier) für den Innenbereich der Burg angefertigt. Auch wenn es unser Ziel ist, die Rosenburg absolut plastikfrei zu halten, müssen wir berücksichtigen, dass die BesucherInnen oft auch eigene Plastikverpackungen etc. mit sich tragen. Deshalb werden alle 2 Wochen unsere Mülltonnen für Plastik, Papier und Restmüll entleert.

Kompost

Für den von uns produzierten Biomüll wurde ein eigener Kompost angelegt.

Beanspruchte Beratung

Niederösterreich

Beratungsförderungen

Ökologische Betriebsberatung – WKNÖ

Geförderte Beratungen im Vorfeld einer Entscheidung helfen die für den eigenen Betrieb bestmögliche und wirtschaftlich vernünftigste Maßnahme zu finden und in der Folge umzusetzen. Dazu wird seitens der Wirtschaftskammer und dem Land Niederösterreich über die Ökologische Betriebsberatung eine Förderung für Unternehmen der gewerblichen Wirtschaft angeboten. Kurzberatungen haben eine Dauer von maximal 8 Stunden, Schwerpunktberatungen von maximal 40 Beratungsstunden. Die Nettokosten der Kurzberatungen werden zu 100 %, die der Schwerpunktberatungen zu 61,11 % gefördert. Beratungen zu Energiethemen und Mobilität werden aktuell zu 100% aus Mitteln des EU-Strukturfonds für regionale Entwicklung (EFRE), der Wirtschaftskammer NÖ und des Landes NÖ gefördert.

Beraten wurde zu folgenden Schwerpunkten:

• Energie • Betriebsanlagengenehmigung • CSR/Umwelt • Abfallwirtschaft • Mobilität

Soziale Verantwortung

Der Mehrwert unserer touristischen Anlage für die umliegende Region liegt uns am Herzen. Wir wollen mit der Schaffung von Arbeitsplätzen und Diversität bei unseren MitarbeiterInnen als Vorbild fungieren. Wir wollen für unsere MitarbeiterInnen ein angenehmes Betriebsklima und einen respektvollen Umgang miteinander.

Der Blick aufs Ganze

Die Rosenburg ist eingegliedert in die Besitztümer der Familie Graf Hoyos. Sie liegt mitten in den Wäldern der Guts & Forstverwaltung Horn, welche einen sorgsamen Umgang mit Natur und Umwelt in der Landbewirtschaftung in ihrer Bewirtschaftungsphilosophie vorsieht. In diesem Sinn möchte auch die Rosenburg durch ein nachhaltiges Angebot, nachhaltiges Wirtschaften ermögliche.

Ideen

Einen größeren Beitrag zur Nachhaltigkeit und Umweltschutz kann ein durchdachtes Abfall- und Reststoffsammelsystem leisten. Derzeit sind einfache Abfalleimer für die zahlreichen Besucher*innen aufgestellt. Hier könnte eine differenzierte Abfalltrennung realisiert werden. Ideen für Maßnahmen zu einer verbesserten Nachhaltigkeit im Schloss Rosenburg. Hinweise und Bewusstseinsbildung für die Besucher*innen der Rosenburg. Hier könnte z.B. eine Geschichte zum Umgang mit Abfällen, Reststoffen und Wiederverwertung von Materialien für die Besucher*innen dargestellt werden. Am besten in Zusammenarbeit mit einem Historiker/in. Welche Materialien wurden damals verwendet, was war damals Reststoff, Abfall und wie wurde damit umgegangen, was wiederverwertet? Welche Materialien sind im Laufe der Geschichte dazugekommen und wie gehen wir heute damit um, was können wir zum nachhaltigen Umgang mit Ressourcen beitragen? Zeitlicher Rahmen und Ressourcenplanung